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蒸一盘构树穗尝鲜,女子严重过敏险窒息
发布时间:2025-04-15 发布人:本站编辑

春暖花开,万物生长,不少人将“春天的馈赠”搬上了餐桌。不过野菜虽好,风险也不小。4月2日,武汉一女士吃完蒸构树穗后,喉咙发痒、喘不上气,引发严重过敏,险些窒息。

 

“医生,她喘不上气来了!”4月2日晚10点多,35岁的田女士被家人紧急送进武汉市第四医院常青院区急诊科,医生发现她血压降低、咳嗽不止、喘不上气、浑身无力,后背也出现皮疹。根据患者症状及家人描述,得知她刚刚吃完构树穗,医生高度怀疑田女士发生了过敏性休克。急诊科、呼吸内科医生立即进行抗休克、抗过敏及呼吸支持治疗。经过抢救,田女士的血压、氧饱和度等恢复正常。

据田女士回忆,当天亲戚在郊外游玩时看到构树穗鲜嫩,摘了一小包送到家里。当晚,一家人按照蒸榆钱、蒸槐花的方法蒸熟了尝鲜。“我也是第一次吃,觉得味道还不错,几乎干光了一整盘子。”田女士说,吃完不久她就感觉嗓子不舒服,像有东西黏在嗓子眼,还很痒,喝水也压不住。很快,她开始剧烈咳嗽、胸闷、喘不上气。

田女士自己是过敏体质,经常发作过敏性鼻炎,她猜测可能是过敏,赶紧找出了氯雷他定服用,但症状并未缓解,于是火速就医。

“幸好她及时赶来医院,否则随时可能因喉头水肿而窒息。”该院呼吸内科郭浦剑医生解释,田女士很可能是大量食用构树花穗引发了过敏反应,由于此次属于速发型的严重过敏反应导致过敏性休克,家庭常用的氯雷他定等抗过敏性药物并不能缓解症状。

该院区呼吸与危重症医学科负责人副主任医师胡建武介绍,构树穗是构树的雄性花序,上面会有花粉残留,过敏人群如果吸入或者食用会引起过敏,轻者出现皮肤瘙痒、皮疹风团,抗过敏对症处理后能迅速缓解;重者会出现哮喘、呼吸困难、喉头水肿、血压血氧降低、休克等情况,危及生命。

胡建武提醒,一旦出现不良过敏反应,应该第一时间赶往医院进行急救。症状稳定后,应到过敏反应科进一步查找原因,并制定长效预防措施和再次发作时的急救计划。

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